本消毒櫃電路是利用紅外加熱原理,在密閉櫃內(nei) 創造出高溫環境，對餐具進行殺菌消毒，其電路如圖所示

控製電路包括交流降壓穩壓電路,紅外加溫電路和定時控製電路等。單相交流電經限溫熔斷器FU(10A、150C)加至變樂(le) 器T的初級,通過降樂(le) 、整流、穩樂(le) 後,輸出9V 直流電壓，經K常團觸點(1-3)至單向可控矽 SCR 的陰極。

NE555時基定時器，消毒櫃電子控製電路