一、電烤箱故障維修及處理方法

1、電燒箱在烤製食品時，不能按預定時間自動切斷電源的檢修

出現此類故障時，先檢查定時器是否裝配不當（定時器在裝配時，其主軸與(yu) 麵板缺口不同心，使主軸卡住，不能複位）。若定時器裝配無問題，則檢査定時器觸頭是否粘連。若觸頭未粘連，則檢査定時器接點金屬彈簧片彈力是否太弱,接點通斷情況是否正常。

 

2、電烤箱通電後整機不工作的檢修

出現此類故障，首先檢查門是否關(guan) 嚴(yan) 。若門關(guan) 嚴(yan) ，則檢査電源插頭與(yu) 插座是否接觸良好。若電源插頭與(yu) 插座接觸良好，則檢查是否停電。實際檢修中，電源插頭與(yu) 插座接觸不良較為(wei) 常見。

3、電烤箱通電後能加熱，但不能控溫的檢修

出現此類故障，首先檢査溫控器是否損壞。若溫控器良好，則檢查溫控器控製IC工作是否不正常。若溫控器控製IC工作正常，則檢査溫控器控製電路控製元器件是否 損壞。實際檢修中，溫控器損壞較為(wei) 常見。

 

4、電烤箱在燒烤食物過程中，箱內(nei) 未達到預定的溫度，加熱指示燈熄滅，加熱 器停止加熱的檢修

出現此類故障，首先檢査溫控選擇開關(guan) 是否不良。若溫控選擇開關(guan) 良好，則檢查溫控選擇開關(guan) 所控製的金屬片主軸點是否燒壞。實際檢修中，溫控選擇開關(guan) 不良較為(wei) 常見。

5、電烤箱使用時売體(ti) 帶電的檢修

出現此類故障，首先檢査電源線絕緣層是否開裂。若電源線良好，則檢查加熱管封口材料是否損壞或有髒物。若加熱管良好，則檢査內(nei) 部電氣部件是否受潮。若內(nei) 部電氣部件良好，則檢査外殼是否與(yu) 帶電部位相碰。實際檢修中，外殼與(yu) 帶電部位相碰較為(wei) 常見。

6、電烤箱自動計時不工作的檢修

出現此類故障時，首先檢查計時器是否有問題。若計時器損壞則更換計時器，當計時器底座接觸不良則壓緊計時器底座使之接觸良好；若計時器正常，則檢查8個(ge) 220V繼電器是否損壞。若繼電器損壞，則更換繼電器；若繼電器正常，則檢査計時開關(guan) 常閉觸頭接觸是否良好，若計時開關(guan) 不良，則修複或更換開關(guan) 。

7、電烤箱加熱開關(guan) 沒有開，但溫度仍然上升的檢修

出現此類故障時，首先檢查加熱交流接觸器的觸頭是否粘連在一起，無法斷開。若接觸器有問題，則更換接觸器；若接觸器正常，則檢査晶閘管或固態繼電器是否被擊穿。若晶閘管或固態繼電器擊穿，則更換晶閘管或固態繼電器。

 

 

8、電烤箱開機跳閘的檢修

出現此類故障時，首先檢査是否主電源開關(guan) 盒安裝了漏電保護開關(guan) 但接線不正確。若線路不正確，則重新連接線路；若線路正常，則檢查電源總閘開關(guan) 是否容量過小。若總閘開關(guan) 損壞，則更換開關(guan) ；若總閘開關(guan) 正常，則檢査電動機是否燒壞。若電動機燒壞，則更換電動機；若電動機正常，則檢査發熱器和烘箱是否短路。

9、電烤箱檢修時應注意以下幾點：

1） 清潔之前，最好先將電源插頭拔掉，待烤箱降溫後再清理，以免發生觸電或燙傷(shang) 等意外。

2） 電烤箱移動時，應輕拿輕放，防止碰撞，以免石英玻璃加熱管損壞。

3） 在烘烤過程中聽到聲音異常應立即停止工作，檢査電動機及風葉輪，以免燒壞電動機。

二、電烤箱清理技巧大全

電烤箱除了製作點心和麵包類食物，還可以製作菜，比如，你將一個(ge) 菜調料和配料放置好，放進電烤箱，過一會(hui) ，叮的一聲，你就會(hui) 聞到很香的香味。電烤箱的功能還是比較齊全的，我們(men) 經常使用它製作食物，大家了解電烤箱油漬去除方法嗎？它的具體(ti) 步驟是什麽(me) ，電烤箱油漬去除方法對大家是否有吸引力，如果有，跟著小編來學習(xi) 電烤箱油漬去除方法吧！

電烤箱油漬去除方法：

1.電烤箱油漬去除的步驟

（1）提前準備電烤箱油漬去的工具，洗滌靈，裝有少量清水的噴壺1個(ge) ，熱水1碗，幹淨抹布1塊，廚房紙巾。

（2）先把洗滌靈倒入裝有少量清水的噴壺裏，濃度要高一點，洗滌靈和水的比例在1：10左右，這樣去汙能力會(hui) 強一點。

（3）將勾兌(dui) 好的洗滌靈溶液，噴在烤箱內(nei) 有油汙的地方，油汙重的位置多噴點。

（4）然後把廚房紙巾，鋪在烤箱四壁，重新在紙巾上再噴一遍洗滌靈水。

（5）把準備好的一大碗開水放入烤箱，關(guan) 上烤箱門，在不通電的情況下，燜10分鍾。

（6）10分鍾後取下紙巾，但先別急著扔掉，用蘸有洗滌靈水的紙巾輕輕一擦，油汙就擦掉了，方法就是這簡單。

（7）最後用幹淨的抹布，將烤箱擦拭幹淨就OK了。

2.電烤箱油漬去除的烤架清洗

（1）當烤箱內(nei) 壁貼了廚房紙巾後，很難將烤盤，烤架放入，建議大家把烤盤，烤架單獨清洗，清洗的方法和上麵一樣。

（2）在烤盤，烤架上噴灑濃度稍高的洗滌靈水後，鋪上一層廚房紙巾。

（3）再將紙巾上重新噴灑一遍洗滌靈水。

（4）然後放一碗熱水進烤箱，燜10分鍾後，再擦拭幹淨。

3.電烤箱油漬去除的提示

（1）烤架的正反兩(liang) 麵都要裹上廚房紙巾，如果無法固定，可以找幾個(ge) 小夾子，把紙巾夾在烤架上，不要讓紙張和烤架脫離，會(hui) 降低清洗的效果。

（2）然後放一碗熱水，先燜10分鍾，讓水蒸氣把烤箱裏的油汙軟化，這樣擦起來更輕鬆。如果油汙很厚重，可以多燜一會(hui) 。

（3）千萬(wan) 不要在通電的情況下燜，會(hui) 有突發事故的。

（4）如果油汙比較重，用紙巾擦不掉，可以借助百潔布的力量，但一定不能用鋼絲(si) 球，烤箱內(nei) 壁和烤盤都是帶塗層的，用鋼絲(si) 球一擦就全毀了。綜上所述，小編以電烤箱油漬去除為(wei) 案列，從(cong) 電烤箱油漬去除的步驟，烤架清洗，提示等三個(ge) 方麵分析，每個(ge) 方麵都有自己小細節，電烤箱油漬去除時，一定要著重於(yu) 細節，它的方法比較容易操作。電烤箱油漬去除，需要在不通電的情況下進行，這點需要重點記住。